当店では、創業２００余年の長きにわたり、手作りの伝統製法を守り、上品で格調高い味わいが重宝されている、三谷製糖の和三盆糖でスイーツを作っています。

三谷製糖の和三盆糖で作る当店のプリンと２種類のフロマージュは上品でまろやか、絶品な美味しさのスイーツです。