福岡県の西部に位置する糸島市では麹の割合が多い甘口みそが好まれてきました。「合わせこうじ生みそ」は昔ながらの配合にこだわり36割（生大豆に対して3.6倍の麹）で贅沢に仕込んだおみそで、麹の香りやまろやかな甘味が特徴です。

塩分を抑えていますのでお味噌汁を作る際はお好みの味になるまでおみそを加えてください。まるでポタージュスープのような味わいをご堪能いただけます。